「2014粉紅甜品」啟動禮於14年9月2日假香港半島酒店 28 樓 Felix 餐廳順利完成。資料庫主席鄺靄慧醫生，連同一眾嘉賓名人包括「2014 粉紅甜品大使」王菀之小姐、莫樹錦醫生、 余健志先生、愛心大使鄺祖德先生、台灣女子組合「她她」，及各活動贊助商、參與餐廳及品牌的代表及廚師，為活動揭開序幕啟動禮當日，先由資料庫主席鄺靄慧醫生致歡迎詞，她之後邀請了著名癌症腫瘤科專家兼食家莫樹錦醫生一同分享飮食對健康的影响。鄺醫生說甜品可令人感到快樂，而保持心境開朗，疾病自然亦會減少。莫樹錦醫生則分享了健康飮食及烹調之道。兩位出色「大國手」亦為大家解開不少坊間一些對致癌食物的迷思，讓大家食得安心又健康！
名廚余健志先生分享了他當食評的經驗及如何烹調美味甜品的心得；而「2014粉紅甜品大使」王菀之小姐則談論她最喜歡的甜品，又鼓勵大家支持「粉紅甜品」慈善活動！隨後，王小姐更與 鄺靄慧醫生、莫樹錦醫生、余健志先生、鄺祖德先生、及「她她」合力完成活動標誌的蛋糕， 代表歷時三個月的「2014 粉紅甜品」亦正式展開。
