2015年9月24日，香港遺傳性乳癌家族資料庫(下稱「資料庫」)假香港半島酒店28樓Felix餐廳順利完成年度慈善活動「2015粉紅甜品」啟動禮。
啟動禮當日，先由資料庫主席鄺靄慧醫生致歡迎詞，鄺醫生首先多謝活動贊助商、餐廳食肆及品牌對活動的支持。接著，鄺醫生介紹了「資料庫」的新發展；義務創作總監兼愛心大使鄺祖德先生則分享了2015年度活動主題的構思與設計, 以及他個人對使用手機拍攝甜品的秘訣。其後，資料庫愛心大使宣萱小姐與司儀暢談DIY甜品、麵包等的心得，宣萱小姐與鄘醫生同樣認為甜品有治癒之效，吃一口已經可以立即令人心境開朗，疾病自然遠離我們。
隨後，宣萱小姐、鄺靄慧醫生以及鄺祖德先生就以鎚仔，一同敲破特別為2015年粉紅甜品活動設計的拱形朱古力蛋糕，代表歷時三個月的「2015粉紅甜品」正式揭幕。
2015年粉紅甜品最高籌款單位為香港半島酒店、The Penthouse及意美廚。愛心大使兼創意總監鄺祖德早前更親自到各個單位頒獎給得獎代表。
